Medicinske gobe so posebne vrste gliv, bogate z bioaktivnimi snovmi, kot so beta-glukani, polisaharidi in antioksidanti, ki podpirajo imunski sistem, odpornost in telesno vitalnost. Že stoletja vzbujajo zanimanje zaradi svojih potencialnih blagodejnih učinkov na zdravje. V tradicionalnih praksah, predvsem v Aziji, imajo prav posebno mesto, danes pa njihove učinkovine vse bolj raziskuje tudi sodobna znanost. Preverite, katerih 5 vrst medicinskih gob je posebej koristnih, kako jih uporabiti in na kaj moramo biti pozorni pri izbiri pripravkov.
Medicinske gobe so na voljo v različnih oblikah:
- Kapsule in prehranska dopolnila,
- Čisti gobji prah ali mešanice oziroma
- koncentrirane tinkture in ekstrakti.
Strokovno pripravljene izdelke, od visoko koncentriranih tinktur in čistih gobjih prahov do inovativnih kremnih medov z gobjimi izvlečki najdete v Gobnjaku, kjer so gobe že od nekdaj v središču pozornosti. Prav radovednost, kaj vse zmorejo ti nenavadni organizmi, jih je spodbudila, da so se posvetili njihovemu gojenju in raziskovanju. Njihova ekipa združuje znanje mikrobiologije in biotehnologije, pri delu pa se opirajo na znanstvene raziskave. “Navdušuje nas tudi njihova dolga zgodovina. V Aziji namreč nekatere vrste že stoletja uporabljajo za ohranjanje vitalnosti in zdravja. Danes raziskovalci v njih odkrivajo številne snovi, kot so betaglukani, terpeni in druge snovi, ki vplivajo na imunski odziv, vnetja, presnovo in druge procese v našem telesu,” pravijo. V Gobnjaku gobe skrbno in trajnostno vzgajajo v Sloveniji, od micelija do plodišč, nato iz njih pripravijo izvlečke in druge izdelke. Pri izdelavi uporabljajo izključno plodove gob (trosnjake). Ker vse pripravljajo sami, lahko zagotavljajo kakovost pripravkov, ki predstavljajo odlično naravno podporo za vaš fokus, imunski sistem, spanec in notranje ravnovesje.
5 najbolj priljubljenih medicinskih gob
Reishi
Reishi oz. svetlikavo pološčenko (lat. Ganoderma lucidum) na Vzhodu imenujejo tudi goba dolgoživosti. Najbolj raziskana je zaradi vpliva na imunski sistem, saj njeni betaglukani sodelujejo pri uravnavanju aktivnosti imunskih celic. Klinične raziskave s pripravki iz te gobe so pokazale vpliv na boljše delovanje imunskega sistema. Učinkovine iz reishija imajo tudi protivnetne učinke, poleg tega pa izboljšuje delovanje jeter, pomirja živčni sistem, spodbuja boljši spanec in ima številne druge koristi na naš organizem.
Resasti bradovec
Resasti bradovec (lat. Hericium erinaceus) posebej izstopa zaradi vpliva na možgane in živčevje. Rezultati znanstvenih raziskav pravijo, da imajo snovi (hericenoni in erinacini), ki jih vsebujejo resasti bradovci, zaščiten učinek na živčne celice in prevedejo tudi do njihove obnove. Rezultati kliničnih študij pri ljudeh so obetavni. V več manjših raziskavah so se pri osebah tako z blagimi kognitivnimi motnjami kot pri zdravih ljudeh po več tednih uživanja izboljšali rezultati preizkusov miselnih sposobnosti. Čeprav znanstveniki še raziskujejo, ali lahko resasti bradovec vpliva na potek nevrodegenerativnih bolezni, je bradovec ena najzanimivejših gob na področju zdravja možganov.
Čaga
Čaga (lat. Inonotus obliquus) raste predvsem na brezah, tradicionalno pa so jo uporabljali v severnih predelih Evrope in Azije. Vsebuje številne fenolne in druge spojine z močnim antioksidativnim ter protivnetnim učinkom. Laboratorijski poskusi kažejo, da nekatere njene snovi vplivajo na zmanjšanje celičnega stresa. Pri čagi se je potrebno držati priporočenih doz, saj vsebuje oksalate, ki v prevelikih količinah lahko škodujejo ledvicam. Prav tako se čaga odsvetuje ljudem, ki jemljejo zdravila proti strjevanju krvi, saj ima tudi sama takšen učinek.
Bukov ostrigar
Bukov ostrigar (lat. Pleurotus ostreatus) dokazuje, da zanimive gobe niso nujno eksotične. Poleg vlaknin in betaglukanov vsebuje statine, te pa znanstveniki raziskujejo v povezavi s presnovo holesterola in maščob. V več manjših kliničnih raziskavah so zaznali ugodne spremembe holesterola, trigliceridov ali krvnega sladkorja. Dokazi še niso dokončni, a je ostrigar odličen del zdravega jedilnika.
Glavatec
Glavatec (lat. Cordyceps militaris) slovi po tradicionalni uporabi za vitalnost. Vsebuje kordicepin, spojino, ki jo znanstveniki preučujejo zaradi vpliva na bolj učinkovito presnovo. Raziskave pripravkov iz glavatca, nakazujejo izboljšanje nekaterih kazalnikov telesne zmogljivosti, protivirusno delovanje, izboljšanje delovanja ledvic ter blagodejen učinek na imunski sistem.
Kaj pa kakovost pripravkov?
- postopek izdelave,
- izvor surovin in
- koncentracijo pripravka.
Urednica portala MojPrihranek.si