Čebele dajejo veliko več kot le med. Od njihovega obstoja je odvisna kar vsaka tretja žlica hrane na svetu. Pa veste, kako uporabiti čebelje izdelke in kako prispevati k ohranitvi čebel?

Med v kuhinji

Med je priljubljena alternativa sladkorju v čajih, limonadah, smutijih ali kavi. Zaradi različnih vrst medu lahko vsak napitek dobi tudi svoj poseben okus – od nežnega akacijevega do bolj izrazitega kostanjevega medu. Nepogrešljiv je v jogurtu, kosmičih, palačinkah ali na kosu kruha z maslom, pa tudi pečena jabolka ali hruške nikoli ne razočarajo z dodatkom žličke medu. Med je odličen za marinade in prelive, poskusite pa ga lahko tudi s pečenimi rebri ali perutničkami. Odličen kakovosten cvetlični ali gozdni med iz Slovenije najdete na policah trgovin HOFER, in sicer po novi nižji redni ceni.

Cvetni prah kot pisan dodatek zajtrku

Cvetni prah ima nizko energijsko vrednost in veliko koristnih snovi. Priporočljivo ga je uživati vse leto ali vsaj na prehodu iz poletja v jesen oziroma zimo. Telo bo njegove hranilne snovi najlažje prejelo, če ga bomo malce namočili ali le dobro zmleli med zobmi. Dodamo ga lahko recimo jogurtu, sadju, sokovom.

Propolis

Propolis je eden najbolj prepoznavnih čebeljih pridelkov v domači lekarni. Lahko je v obliki kapljic, pršil, maziv ali pastil. Odličen je za lajšanje bolečin v grlu, krepitev imunskega sistema, pa tudi za celjenje ran in opeklin.

Čebelji vosek za dom in nego

Čebelji vosek ni uporaben le za izdelavo sveč, temveč tudi v izdelkih za nego lesa in pohištva, pa v balzamih za ustnice in drugi naravni kozmetiki.

Med v kozmetiki

Zaradi vlažilnih in protivnetnih lastnosti globinsko neguje in pomirja razdraženo kožo, pospešuje celjenje ter preprečuje prezgodnje staranje. Bogat je z encimi in vitamini, primeren za nego obraza, telesa in las.

Medena maska za lase – naravna nega za sijaj, mehkobo in manj lomljenja

Med zaradi svojih vlažilnih lastnosti pomaga zadrževati vlago v laseh, jih naredi mehkejše, bolj sijoče in lažje obvladljive. Poleg tega vsebuje antioksidante in številne hranilne snovi, ki lahko prispevajo k bolj zdravemu videzu las in lasišča. Med torej deluje kot naravni humektant, kar pomeni, da nase veže vlago iz okolja in jo pomaga zadržati v laseh. Zato je še posebej koristen za suhe, poškodovane ali kemično obdelane lase.

Njegove prednosti:

• • pomaga vlažiti lase in zmanjšati izsušenost,
  • lasem daje naraven sijaj,
  • zmanjšuje videz naelektrenosti in krepavosti,
  • pomaga pomiriti suho in razdraženo lasišče,
  • prispeva k bolj gladkim in voljnim lasem.

Kako pogosto uporabljati medeno masko?

Za večino ljudi zadostuje uporaba enkrat tedensko. Pri zelo suhih laseh lahko masko uporabite tudi dvakrat na teden, medtem ko je pri mastnem lasišču priporočljiva uporaba na dolžini las in konicah, ne neposredno na koreninah.

Koristen nasvet

Kristaliziran med ni pokvarjen. Pred uporabo ga lahko nežno segrejete v vodni kopeli, da postane tekoč. Pazite le, da ga ne pregrejete, saj visoke temperature zmanjšujejo vsebnost koristnih snovi.

Z redno uporabo medene maske lahko lasje postanejo bolj mehki, navlaženi in sijoči – vse to z le nekaj sestavinami, ki jih ima večina ljudi že doma.

1. Klasična medena maska za vse tipe las

• • 2 žlici medu,
  • 2 žlici olivnega ali kokosovega olja.

Sestavini dobro premešajte, da nastane enotna zmes. Masko nanesite na vlažne lase, predvsem po dolžini in na konice. Lase ovijte v brisačo ali kapo za tuširanje in pustite delovati 20 do 30 minut. Nato lase temeljito sperite in umijte z blagim šamponom.

2. Medena maska za suhe in poškodovane lase

• • 1 zrela banana,
  • 1 žlica medu,
  • 1 žlica kokosovega olja.

Banano zmečkajte v gladko kašo in zmešajte z ostalima sestavinama. Maska lase intenzivno nahrani in pomaga izboljšati njihov videz po soncu, barvanju ali pogosti uporabi sušilnika.

3. Maska za sijaj las

• • 2 žlici medu,
  • 100 ml mlačne vode,
  • 1 žlica jabolčnega kisa.

Po umivanju lase prelijte z mešanico, pustite delovati nekaj minut in nato rahlo sperite. Lasje bodo bolj sijoči in mehki na dotik.

Med kot vir energije za aktivne

Privoščimo si ga pred večjimi napori in športnimi aktivnostmi ali kar tako, za več energije ob začetku dneva.

Medeno darilo

Iz medu lahko pripravite tudi čudovita darila za vse priložnosti. Domač medeni piling (na žlico medu dodamo žlico kristalnega sladkorja in kapljico oljčnega olja), medeno žganje, škatla domačih medenjakov ali sladke mešanice medu in kakava ali lešnikov nikoli ne razočarajo.

Zakaj čebelji pridelki?

Z izbiro lokalnih čebeljih pridelkov podpiramo domače čebelarje in prispevamo k ohranitvi čebel, ki niso pomembne le zaradi medu. Njihova glavna naloga je opraševanje rastlin, od česar je odvisna večina hrane, ki jo uživamo vsak dan. Brez čebel bi bilo manj sadja in zelenjave, manj biotske raznovrstnosti in precej več izzivov pri lokalni pridelavi hrane. Zaščita čebel tako pomeni tudi zaščito prihodnosti narave in ljudi.

Kako poskrbimo za čebele?

Tudi majhni koraki štejejo. Veliko prispevamo, če sadimo medovite rastline na vrtovih in balkonih, kupujemo lokalni med, zmanjšujemo uporabo pesticidov, travnike kosimo manj pogosto in pustimo čebelam, da se napasejo, ter podpiramo projekte za zaščito čebel. Eden takih je tudi projekt Skrbimo za medeno prihodnost, ki ga HOFER izvaja že od leta 2014. “Ne le na svetovni dan čebel – te drobne žuželke bi morali imeti v mislih sleherni dan. Kajti brez čebel ne bi izgubili le medu, izgubili bi pomemben del naravnega ravnovesja,” pravijo pri trgovcu, ki vsa leta med drugim finančno podpira Čebelarsko zvezo Slovenije (ČZS). Boštjan Noč, predsednik ČZS in Evropske čebelarske zveze, je o sodelovanju povedal: “Raziskovalni in izobraževalni projekti, ki jih izvaja ČZS na HOFERjevem čebelnjaku so pomemben del ČZS. Izobraževanje in usposabljanje čebelarjev je eden temeljev za nadaljnji razvoj čebelarstva v Sloveniji, raziskovalne naloge v HOFERjevem čebelnjaku pa pomagajo k novim strokovnim spoznanjem, ki so predpogoj za napredek in razvoj panoge.”

Nadja Jurca

Urednica portala MojPrihranek.si