Žari in mojstri z raznimi pripomočki v rokah se bodo začeli ogrevati ob 13. uri. Še preden bo zadišalo po celem središču Mozirja, se bodo okoli mobilnih kuhinj sprehodili tudi člani strokovne komisije, ki bodo točke za spretno obračanje mesa in zelenjave nad ognjem na svoje liste zapisovali vse od začetka do konca peke. A žar mojster Savinjske doline 2011 ne bo postal tisti, ki bo zbral največ strokovnih točk. Potruditi se bo moral tudi za to, da bo s svojimi spretnostmi, pravimi začimbami in hrano, ki se bo kar stopila v lačnih ustih, prepričal še vse, ki se boste roštiljade udeležili kot obiskovalci. Zato le odpeljite svoje brbončice do Mozirja, da boste potešili želje po hrani z žara in napolnili svoje želodce. Saj veste, piknikov z okusno hrano ni nikoli dovolj! Poleg tega včasih prav paše, da namesto vas skuha kdo drug.
Obiskovalci boste za svojega favorita glasovali na licitaciji jedi. Zmaga bo šla v roke tistemu, ki bo prepričal tako komisijo kot publiko. Za nagrado bo dobil nekaj odstotkov denarja, ki se bo zbral z licitacijo jedi. Če bi se radi roštiljade udeležili kot žar mojster, obiščite spletno stran mozirje.eu, kjer boste našli vsa nadaljnja navodila za prijavo.
Cvrčanje na žaru bo spremljal zanimiv program
Organizatorji obljubljajo tudi spremljevalni “žar” program, ki bo poskrbel, da se obiskovalci med čakanjem na svojo porcijo čevapčičev ali pečene zelenjave ne bodo dolgočasili. V primeru pasje poletne vročine se boste lahko hladili z varjenim hmeljem, brizgancem ali s hladnim tušem.
Za konec pa na gasilsko veselico
Ko se boste najedli in zlicitirali svoje priljubljene jedi, se lahko odpravite na igrišče pred mozirsko osnovno šolo, kjer se bo 16. uri začelo že 20. tradicionalno tekmovanje starejših gasilcev za Memorial Viktorja Lukšeta. Uradni začetek gasilske veselice, ki jo mozirski gasilci že tradicionalno pripravljajo na zadnjo soboto v juliju, bo ob 20. uri naznanil raztegnjeni meh ansambla Pogum.
