Obolenja dihal so v zimskem času na vrhuncu. Pri lajšanju težav si lahko pomagamo tudi z uporabo zelišč.
Žajbelj (Salvia officinalis) je zelišče, ki se že stoletja uporablja v tradicionalni medicini zaradi svojih številnih zdravilnih lastnosti. S svojimi antiseptičnimi, protivnetnimi in protimikrobnimi učinki je odličen zaveznik v boju proti obolenjem dihal, kot so prehlad, kašelj, bronhitis in vneto grlo. Poleg tega pomirja razdražene sluznice in krepi imunski sistem. V nadaljevanju predstavljamo nekaj preprostih receptov, s katerimi lahko žajbelj uporabimo za lajšanje dihalnih težav.
1. Žajbljev čaj
Sestavine:
- žlička posušenih žajbljevih listov
- 250 ml vrele vode
Priprava:
- Posušene žajbljeve liste prelijte z vrelo vodo.
- Pokrijte in pustite stati 10 minut.
- Precedite in po želji dodajte med ali limono.
Koristi: Ta čaj pomaga pri vnetem grlu, kašlju in blažičih oblikah bronhitisa. Med dodatno pomirja grlo, limona pa prispeva vitamin C.
2. Ocvrti žajbljevi listi
Sestavine:
- 15–20 svežih žajbljevih listov
- 50 g moke
- 1 jajce
- 100 ml hladne vode (ali mineralne)
- Sol po okusu
- Olje za cvrtje
Priprava:
- Pripravite testo tako, da zmešate moko, jajce, vodo in sol.
- Sveže žajbljeve liste potopite v testo.
- V ponvi segrejte olje in cvrite liste, dokler niso zlato rjavi.
- Odcedite na papirnati brisači.
Koristi: Ocvrti žajbljevi listi so okusna prigrizkova oblika žajblja, ki deluje blago protimikrobno in spodbuja prebavo, kar posredno krepi organizem.
3. Žajbelj v karameliziranem mleku
Sestavine:
- 500 ml mleka
- 5 svežih žajbljevih listov
- 50 g sladkorja
- 1 žlica masla
Priprava:
- V loncu segrejte sladkor, dokler ne postane svetlo rjav (karamel).
- Dodajte maslo in mešajte, da se poveže s karamelom.
- Previdno vlijte mleko, dodajte žajbljeve liste in kuhajte 5–10 minut.
- Precedite in postrezite toplo.
Koristi: Ta napitek pomirja razdraženo grlo, lajša kašelj in deluje sprostilno. Med ali cimet, ki ju lahko dodate, še dodatno podpirata dihala.
4. Inhalacije z žajbljem
Sestavine:
- 1 pest svežih ali posušenih žajbljevih listov
- 1 liter vroče vode
Priprava:
- Liste žajblja prelijte z vrelo vodo.
- Skledo pokrijte z brisačo in vdihavajte paro 10–15 minut.
Koristi: Inhalacije pomagajo pri zamašenem nosu, blažijo vnetje sinusov in pomirjajo dihalne poti.
5. Grgranje žajbljevega čaja
Sestavine:
- 1 žlička posušenih žajbljevih listov
- 250 ml vrele vode
- Ščepec soli
Priprava:
- Pripravite žajbljev čaj in mu dodajte ščepec soli.
- Ko se čaj ohladi na sobno temperaturo, grgrajte 2–3-krat na dan.
Koristi: Grgranje lajša bolečine v grlu in zmanjšuje vnetja v ustni votlini.
6. Opozorilo
Medtem ko je žajbelj naravno zdravilo, je pomembno, da ga uporabljamo zmerno, saj vsebuje spojino tujon, ki je lahko v velikih količinah škodljiva. Nosečnice, doječe matere in majhni otroci naj se pred uporabo posvetujejo z zdravnikom.
Z žajbljem si lahko na naraven in preprost način pomagamo pri obolenjih dihal. S svojimi številnimi uporabami, od čaja in inhalacij do unikatnih receptov, kot je žajbelj v karameliziranem mleku, je to zelišče pravi zaklad v domači lekarni. Poskrbite za svoje zdravje z močjo narave, vseeno pa ne oklevajte glede obiska zdravnika.
Urednica portala MojPrihranek.si
