Lovor je drevo ali grm, ki izvira iz Sredozemlja in raste v vlažnih, toplih podnebjih. Že v antičnih časih so ga uporabljali stari Grki in Rimljani, ki so lovorjeve vence nosili kot simbol zmage in modrosti.
Lovor ni le priljubljeno kulinarično zelišče, temveč ima tudi številne zdravilne lastnosti, uporabljamo ga lahko na več načinov. Eterično olje iz lovorovih listov se pogosto uporablja za masaže, saj pomaga pri bolečinah v mišicah in sklepih ter izboljšuje prekrvavitev. Lovor lahko prav tako uporabimo v kopelih za sprostitev in lajšanje napetosti.
Lovorovi listi se lahko uporabljajo v čajih za lajšanje prebavnih težav, lajšanje kašlja in kot pomoč pri dihalnih težavah. Njegov čaj in sirup sta znana po svojih protivirusnih in antibakterijskih učinkih, ki pomagajo pri prehladih, gripi in drugih okužbah dihal. Lovor krepi imunski sistem, pospešuje prebavo in pomaga pri razstrupljanju telesa. Spodaj si lahko preberete tudi dva recepta – za lovorjev sirup in lovorjev čaj.
Recept za lovorjev sirup
Sestavine:
- 10 svežih ali posušenih lovorovih listov
- 500 ml vode
- 300 g sladkorja (po želji medu)
- Sok ene limone
Priprava:
- Vodo zavrite in vanjo dodajte lovorove liste.
- Kuhajte 10 minut, nato odstranite liste.
- V vroč izvleček dodajte sladkor in limonin sok ter mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
- Sirup prelijte v sterilizirane steklenice in shranjujte v hladilniku.
Uporaba: Ob prvih znakih prehlada ali kašlja vzemite 1 žlico sirupa 3-krat na dan.
Recept za lovorjev čaj
Sestavine:
- 3-4 sveži ali posušeni lovorovi listi
- 250 ml vrele vode
- Med in limona po okusu
Priprava:
- Lovorove liste prelijte z vrelo vodo.
- Pustite, da se čaj namaka 10 minut.
- Po želji dodajte med in limono ter čaj popijte še vroč.
